Домашний очаг в течение нескольких столетий практически у всех ассоциируется с богатством и благополучием хозяев. Огонь является той стихией, смотреть на которую можно постоянно. Благодаря ему человека покидает тревога и появляется успокоение. Камин в современном мире можно встретить во многих домах. Зона барбекю, присутствует тоже у большинства жителей планеты.
Преимущества зоны барбекю
Многие оборудуют эту зону в загородных домах и на дачах. Ведь именно там можно будет отдохнуть с ароматным шашлыком. Оборудовать эту зоны можно и своими руками. Место, находящееся под навесом, является самым удобным и подходящим. Его можно соорудить в беседке с мангалом, который встроен. Популярность такое сооружение приобрело благодаря таким преимуществам:
- Приготовление пищи на гриле или мангале, а также в духовом шкафу или же в печи.
- Беседка – это именно то место, где можно отдыхать долгое время, спасаясь от палящих солнечных лучей и любуясь на природу.
- Длительный период эксплуатации.
Как правильно выбрать место для обустройства зоны
Существует ряд факторов, благодаря которым созданное своими руками место будет постоянно радовать. Они таковы:
- Зону барбекю лучше всего располагать возле водопровода.
- Не стоит располагать беседку вдали от дома, так как придётся далеко ходить, чтобы из дома принести что-либо важное и нужное.
- Возле беседки не должно быть деревьев, так как может произойти возгорание.
Посуда для приготовления еды
Зона барбекю – это именно то место, где расположено множество оборудования и приспособления, необходимого для приготовления пищи. Кроме мангала к ним относятся плита, духовой шкаф, гриль и коптильня.
Мангал поможет хозяину порадовать своих близких и гостей во время отдыха незабываемо вкусным шашлыком и барбекю. Решётка может пригодиться для жарки овощей, мяса или колбасок. Овощи могут быть отличным гарниром к блюдам из мяса.
Плита поможет проводить время во время приготовления пищи на природе, а не на закрытой кухне. Если включить отверстие круглой формы в варочную плиту, то на него можно будет устанавливать казан. Гриль в беседке будет тоже не лишним. Его можно разместить над очагом в печи. Для этого следует установить вертел.
Коптильня в этой зоне отдыха тоже пригодится. Дым, выходящий из неё, не будет впустую уходить в трубу, а блюда будут безопасные для человеческого здоровья. Ведь они будут приготовленные собственными руками. Установить в беседке можно будет и духовку, если семья любит мучные изделия. Это поможет в летнее время лишний раз не перегревать кухню в доме.
Необходимые материалы
Существуют обязательные материалы, которые понадобятся для создания беседки. Они таковы:
- Материал для отделки фасада печи для барбекю.
- Напольное покрытие.
- Покрытие для стола.
- Труба из металла.
- Песок и цемент, рубероид.
- Доски.
- Клинкерный и огнеупорный кирпич.
Зону барбекю сможет организовать каждый на любом частном участке с большой территорией. Благодаря ей отдых станет приятным, а проведённое время незабываемым. Лучше всего для этого подойдёт загородная дача.
